献立は栄養バランス考えて

庭の明日葉、今日も元気。

こんなに寒いのに葉っぱが青々。

やっぱり青汁の原料野菜ですよね。

セリ科の植物らしいけど、セリの儚げなイメージは全くないけれど、

ともかく元気な草です。

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青汁は「まずーい」の印象が強烈なんですが飲みやすい青汁ってないんでしょうか。

さがすと結構あるみたいです。

やずやは青汁も作っているけど、いま気になるのはこれ。やずやの雑穀畑。

なんかおいしそ。

っていうか、お腹だぶついているんですけど。

俺と少女と美容室

やぁ、ごきげんよう。

【引用】http://00legion00.blog45.fc2.com/blog-entry-83.html

いちごオレ

牧場発いちごオ・レです。このいちごオ・レ飲むとなぜか、懐かしい気持ちになります(*^^*)

【引用】http://taberusenmon.gourmetblog.jp/e386166.html

生姜湯

生姜湯です。コップ一杯で生姜１０コ分とれるとか。

【引用】http://taberusenmon.gourmetblog.jp/e386143.html

お茶石けん・カット！！

のコンフェはまあまあか！！　なに？この四角い枠模様は???？？？？？外側に茶色の窓枠？　　お茶の成分がばらついたのか（変な表現ですが・・・）あっ！！ちょっとだけ青汁粉末も　入れたけど（例の沼君・・・で...

【引用】http://blogs.yahoo.co.jp/happyhimesama/11888120.html

三浦野菜を使ったレシピ【パワージューサー】

三崎朝市の青木農園で買うときは、その場で野菜を試食して味を確認してます。

【引用】http://pretty-cool.seesaa.net/article/139959935.html

一分間に200本うるおい宣言の　お試し

　久しぶりにゼリー状のコラーゲンゼリーを注文してみたっ前々からずっと気になっていた、デザート感覚で美味しく食べられるコラーゲンゼリー新発売！「うるおい宣言」　うるおい宣言まずは　お試し...

【引用】http://yaplog.jp/yukayuka1213/archive/1411

生せっけん「ピュアアミーノ」

　石鹸にここまで貪欲なのはなぜでしょう答えは簡単です。

【引用】http://yaplog.jp/yukayuka1213/archive/1410

ヤーマンのノーノースキン

ミネラルファンデーションと言えば、ゲルマニウムローラと言えば？!◎常にランキング上位の実力派　ヤーマン株式会社!!ゲルマニウムローラーに関しても、やっぱりヤーマンさんの物を使ってる人が一番多いんだよね...

【引用】http://yaplog.jp/yukayuka1213/archive/1409

栄養バランスは食生活の基本の一つ。必須栄養素をバランスよく摂取することを常に心がけるのは、健康な生活をおくるために一番大切なことに違いありません。しかし、一方で食味とか、見た目とか、人間の感性に訴える部分も無視することはできません。

突き詰めて言えば、栄養だけか重要だったら、毎日サプリだけＯＫ。食欲のことは無視してもいいということになってしまいます。

さて、日本には食品衛生法という法律があります。この法律には食品添加物についての規制がもりこまれており、食品に使用した添加物については、すべて表示することが義務づけられています。

食品添加物は「保存性」「食味」や「見た目」のクオリティをあげるために添加されることの多いもの。意地の悪い見方をすれば一種の異物です。

明記しなくてはならないという項目には例外があります。

・栄養強化の目的で使用されたビタミン類

・ミネラル等の食品添加物

・食品の製造過程で使用されるが最終的に食品に残存しない食品添加物

・店頭などで量り売りされている未包装の食品

・容器包装の表示面積が少ない食品

…など。

これらの成分は表示が免除されています。

食品添加物の表示は、物質名で記載されており、甘味料、酸化防止剤、増粘剤、着色料、保存料などの用途で使用される物質は「保存料（ソルビン酸Ｋ）」と記されます。このように、添加物として使用されているものの物質名、プラス用途が併記されてあるので、消費者はその食品が自分にとって無害かどうか判断することができるのです。

それから、アレルギー物質を含む食品も表示が義務付けられ、表示基準をクリアできない食品の販売は原則禁止となっています。

これほど厳しい日本の食品衛生法ですが、昨今は海の向こうのインモラルな国からやってくるうさんくさい加工食品がニュースをにぎわすこともまれではありません。

消費者は結局自分の身は自分で守るという覚悟が必要みたいですね。

やれやれ…

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天然の蟹は添加物をなし。１１月は蟹を買いました。松葉ガニの通販で活けガニを。国産だから安心となりがちですが、越前クラゲの来襲がニュースになるとおり、日本海の汚染も静かに進んでいるようです。いつまで、冬の美味を安心して楽しめるか…なんか鬱。

とはいえ無心に蟹を食べました。なんか口数少なくなります。

蟹の食べがらはティファール圧力鍋で蒸して出汁をとり、少しとっておいた蟹肉で蟹飯を炊きました。

雑炊か、炊き込みか迷いましたが、雑炊はいつでもつくれそうな気がしたので今回は蟹飯。結果は大成功♪よかったぁ〜

ホームベーカリー

おうちでパンはよく食べますか？うちは土日の朝食（昼食）に食パンを食べます。

【引用】http://fanblogs.jp/cookilove/archive/14/0

映画『未来の食卓』

気をつけていても、一日あたりスティックシュガー３本分の食品添加物が体に入っていると聞いたことがある。

【引用】http://pub.ne.jp/kuragegege/?entry_id=2570423

食品安全情報blogの畝山さんが本を出します

内容紹介 食品添加物は危険なのか? 天然は安心なの...

【引用】http://d.hatena.ne.jp/ohira-y/20091125/1259076792

何をたべたらいいの　何を優先

　「何を食べたらいいの」「子供たちが壊れる前に　ストップ食品添加物　」とういテーマで、食品ジャナリストの安部　司氏の講演会　食品産地偽装問題等もあり全て信用するわけではありませんが、産地確...

【引用】http://blog.livedoor.jp/aimachi/archives/51931316.html

ホイップクリーム

中沢フレッシュクリーム４５％,３６％及びパントリークリームは食品添加物を一切使用していないので、温度に大変敏感です。

【引用】http://patissiere.cocolog-nifty.com/blog/2009/11/post-013e.html

まぐろーーーー(´∀｀)

昨日、歯医者さんへ行った帰りに、オーガニック食材を扱うお店に寄ってみたら見つけたので購入してみましたが、食品添加物を一切使用していないそうです。

【引用】http://nao.maria.holy.jp/?eid=1301580

モラタメさんから万能つゆ

業　株式会社長澤家 提供商品名　　長澤家の万能つゆ（小さじパック5ｃｃ×40個セット） 提供数　　　５０ 申し込み期間　　２００９年１１月１９日?１１月２５日・食品添加物を一切使用していないので体に安...

【引用】http://blog.goo.ne.jp/komikomi2oo8/e/fcdbd3990f77a6a21d3f46a8c522b14a

こだわりの生協・コープ自然派

　　　　　　　　松山には、もう一つ、有機生協という生協があり、小さい生協ですが　　　　　　　　農薬、化学肥料、食品添加物、合成洗剤、反原発遺伝子組換え等の　　　　　　　　追放をうたって、つくられた生協...

【引用】http://yasaka.i-yoblog.com/e236224.html

なたまめは福神漬に入っている「鉾」の先みたいな正体不明な豆。

なたまめ茶にしたり、なたまめ歯みがきにしたり、口臭予防に効果があるそう。

タッバケ

鉈豆（なたまめ）　莢の形が鉈（なた）や刀に似ていることから名付けられた。

【引用】http://blogs.yahoo.co.jp/meymey35442/58322742.html

ナタマメ収穫

39;''　　　　　　　莢の大きさは大きいもので手のひらサイズでしたが、やわらかくて美味しかったです?前回の記事はこちら→ナタマメ　【刀豆、鉈豆、帯刀】 の生育状況 『開花』�...

【引用】http://blogs.yahoo.co.jp/yokolene/58279017.html

栄養のことばかり考えているわけじゃありませんが、知らないうちに世間にうとい自分にきづいたりします。

そういえばＥＴＣ。

ＧＷには１０００円で使い放題、なんて話題でしたねぇ。

ワタシの車にはＥＴＣなんて付いてなかったんですが、

ETCマイレージサービスってのがあると知って欲しくなりました。

どういうわけか「割引」には反応しなかったんですが、

「ポイント」とか「マイル」っていうのが気になっちゃって。

ヘンなの…とは思うんですが。

ようやくETC

2月に2級の障害者手帳が取れたのをきっかけにETCをつけようと思いました。

【引用】http://blogs.yahoo.co.jp/wanibenkei/59881015.html

アジアンテイスト。

店の近所に「バリ家具」のお店があります。

【引用】http://blog.shiminuki-ya.com/?eid=845189

どちらのどなたでしたか？？

はじめにお伝えしておきます。

【引用】http://blogs.yahoo.co.jp/harb2068yuyu/58232638.html

同時に5冊やってきた4冊目

　　4冊目は貫井徳郎著『乱反射』。

【引用】http://yaplog.jp/moonredsun/archive/1522

2009年D1東京ドリフトinお台場PART8

2009年D1東京ドリフトinお台場の続きです。(　дなんか調子悪いですわ。肌荒れもひどいしなぁ・・・。今日は午後から打ち合わせで忙しいので早めの更新です。

【引用】http://gonriki.blog42.fc2.com/blog-entry-1417.html

嗚呼、羨望のアオリイカ

千葉県木更津にあるルアーショップFUNさん主催で館山で開催されたイカ釣り大会に参加してきました。

【引用】http://mahimahi.way-nifty.com/swss/2009/06/post-3ede.html

209　12000円分の教訓

遅ればせながら定額給付金の手続き完了最近、ずっと自粛生活をしている。常連さんがいつもパチンコの話をしている。では

【引用】http://maglog.jp/bar-sakaba/Article629747.html

最近人気の高いやずやの発芽十六雑穀。

食感が色々入り交じっていて面白い。

味も悪くないね。

とはいえご飯はご飯。

ほっぺたがおちるほど…ってわけじゃないけど。

雑穀ご飯は味とか食感よりも栄養バランスでしょう。

近代的な白米食が無くしてしまったあれこれが豊富だそうですから。

まあ、見てきたように物を言い…なんて言いますが、

実際栄養素なんて目でみて判るもんじゃありませんので、

信用できそうなものを食べるしかないですね。

今日の夕飯・・

焼き鮭ひじき煮納豆オムレツしじみのみそ汁ベビーリーフ発芽十六雑穀ごはんです

【引用】http://blog.goo.ne.jp/sorahaha0809/e/d0efbfc210737f3b346fef1180a7317b

銀行からカードローンのご案内

----------------------------------------------------------------　　▼３小袋増量で「やずやの発芽十六雑穀」を買いたい女性の方へ。

【引用】http://blueticket.jugem.jp/?eid=1836

カレーソースでオリジナルレシピ☆

（笑）１．＜雑穀入りグリーンカレースープ＞２人分（材料）　茹でたほうれん草　1/4束　茹でたじゃがいも　小１個　かいわれ大根　1/4パック 　十六雑穀　大さじ２　スープの材料・・グリーンカレー　大さじ...

【引用】http://ch09382.kitaguni.tv/e1135061.html

手作りピザに、手作りホットケーキ

６月４日の晩ご飯皿うどんおから入りポテトサラダワカメスープ納豆やずや十六雑穀米ご飯のおとも、豆といかなごの釘煮旦那様のお給料日が１０日です。

【引用】http://murasakiazuki.blog83.fc2.com/blog-entry-897.html

健康食品には少々うさんくさいイメージがつきまといます。

日本での健康食品は過去に問題をおこしたものもあるので、

そういう感触を受けるのもしかたはありませんが、

栄養バランス乱れ勝ちな現代ですから、

健康食品を利用するのも悪い考えではないと思います。

しかし、少々お高いのが一番の問題かも…

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甥っ子が住み込みバイトにゆくそうです。

誘惑の多いバイトだと聞きますし、食事とかきちんと食べることができるのかなあ。

ちょっと心配

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テレビショッピングでおなじみの日本文化センター健康食品販売

品質や栄養バランスが評価され、発売以来10万セットの販売実績を誇る。

【引用】http://homukihoku.jugem.jp/?eid=1971

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【引用】http://nanyohomublog.officekihoku.mods.jp/?eid=959888

ハヤト犬　すべての犬が咬む危険性を持ってる！！ハヤト噛み付く！！

高品質　低カロリー　栄養バランスの取れた獣医さん　お奨めのいいものです。

【引用】http://hayatotihiro.jugem.jp/?eid=1276

★ﾌﾞﾙｰｳｫｰﾀｰｼｭﾘﾝﾌﾟ★

今

【引用】http://yaplog.jp/yumi726/archive/381

ランチとコンビニ

例えば、煮物やサラダの総菜パックや野菜ジュースをプラスするだけでも栄養バランスは改善される。

【引用】http://mekikilink.blog66.fc2.com/blog-entry-1111.html

栄養バランスを欠いた、高カロリー食品・高脂肪食品は、見方によってはその存在自体が害とみることもできます。アンバランスな食事が誘因となって肥満、高脂血症、さらには虚血性心疾患、脳卒中、糖尿病などの生活習慣病をを引き起こします。

一方、ビタミン・ミネラルは、体機能の調整作用という重要な役割を担っています。ところが、現代日本においては、日常摂取する食品から、つまり毎日のご飯から、これらの必須栄養素をバランスよく、かつ十分にとることはますます困難です。

ビタミン・ミネラルの不足は、体全体の代謝機能に乱れを生じ、健康状態も悪化します。昨今の子供達にこらえしょうがなく、いわゆる「キレる」という情動をおこしやすいのは、不適当な食事と、アンバランスな栄養が原因と指摘されてもいます。

こういった不具合を防ぐためには、まず第一に食生活の乱れを修正すべく、栄養バランスのよい食事をとる習慣、規則正しい習慣を身に付けなければなりません。

特に乾燥する冬場は普段の節制と栄養バランスがものを言います。

真菌の診断結果と発症した別症状

昨日の中途半端な内容の記事に沢山の応援ポチッやメッセージありがとうございます。

【引用】http://blog.goo.ne.jp/cool_no01/e/29d079bb9040c5348fd96f4e77867354

め・ま・い

口腔乾燥もひどいのだけど（昨日は結局水だけで２Lも飲んでしまった）、目眩もひどい...

【引用】http://tokitami.cocolog-nifty.com/sasameki/2009/02/post-84da.html

服部栄養専門学校長であり、本大会実行委員長である'''服部幸鷹氏'''をはじめフランス料理界の巨匠である'''...

何かと多忙な現代人はストレスが一杯。しかも生活全般不規則になりがちです。もちろん食事もいつだってバランスを考えて…とはゆきません。

自然、食品の摂取は偏ったとり方になってしまいます。すると体内に取り込む栄養バランスも乱れがち。結果、様々な病を引き起こす原因になってしまいます。

現代的な食習慣は日本にあっても欧米化の傾向で…っていうよりは、すでに現代日本の食事は欧米型といってよいでしょう。子供のうちからハンバーガー、牛丼などのジャンクフードに親しみ、濃いめの味付け、人工調味料に馴らされて、そのまま成人していきます。

かつて世界中で最もバランスの良い食事と賞賛された日本食はすでに過去のものとなり、欧米型の食事によって、カロリーや脂肪は過剰摂取の一方です。また、ビタミン・ミネラルは全般に不足傾向とも言われ、子供達の未来を危惧する声も少なくありません。

以下、よそ様のブログから少々引用です。
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晩ごはん*

玉ねぎ、ジャガイモ、ほうれん草入りで栄養バランスは考えてどうにか手抜きを見破られんように、カフェ風に♪視覚から騙しに掛ける作戦ですそんな悪知恵を働かせてるとは露知らず・・・みんな、美味しい美味しい♪と...

【引用】http://hironnanan.blog87.fc2.com/blog-entry-511.html

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やはり、栄養バランスに気を配る方が多いようです。まだまだ日本人の食生活に対する姿勢は捨てたものではありませんね。

ちょっとだけですけど安心しました。